下班回家路上，一直在想今晚吃什么呢？终于想到不如消灭掉一袋MAMA冬阴功吧。终于有算出一道数学题的轻松感。但回家掏出那包小小的方便面，想起这是周末哪！心中还是有些悻悻。
于是满冰箱找食，原本以为还有剩下的虾仁可以做个实至名归的冬阴功面条。木有。却找出上次涮火锅剩下的半袋脆皮肠。那一瞬，满脑子想的都是深夜食堂里的那道“章鱼小香肠“，心中一片美好。
说干咱就干，但实际做起来，我却忍不住切了青椒，切脆皮肠时也为了图省事，原本应该的八瓣直接省略到六瓣。
冷锅热油，撒入花椒粒和干红椒爆香，加入青椒段炒开，已然香气扑鼻，辣味诱人。再放下切好的脆皮肠，大火烘烤下，它们的”花瓣“很快就绽开了，光是看着这姿态，似乎一直在邀请我”好吃你就多吃点“。。。末了，撒入少量盐，起锅。配上MAMA，也是很美好。