懒人快手菜终极版！！豆豉鲮鱼油麦菜~
如果如西红柿炒鸡蛋这种菜已经堪称懒人快手菜界的必备和入门，这道豆豉鲮鱼油麦菜那可真是懒人到极致，快手到顶尖！而且品质感怎么都比西红柿炒鸡蛋高级几分，怎么说，在粤菜馆吃这么一道，都要30RMB上下一道（肉痛）。。。
下面，我们只需10（豆豉鲮鱼罐头）+1~2（油麦菜）RMB的成本，不超过5分钟的备菜炒菜时间，搞定这道好吃又有范儿的菜菜~~哈哈哈
步骤：
1、油麦菜2-3棵，分叶、洗净切成约5cm长的段；-----1min
2、蒜瓣2-3个，用刀面拍扁，再切碎；-----1min
3、打开豆豉鲮鱼罐头，先把罐头内的油倒入锅中，加热，撒入蒜粒；-----1min
4、把罐头里所有的鱼肉、豆豉全部倒下锅，用锅铲一边炒一边把鱼肉分成小块；-----1min
5、放入油麦菜，大火爆炒，盛起；------1min
哈哈，得瑟吧~